Сдобная булка на скандинавский манер. Булка на 50% состоит из начинки! и это не шутка. Внутри вас ждет заварной крем, настоянный с тимьяном, а также 3д конфи из абрикосов с цедрой лимона. Мы называем его 3д, так как в составе идет свежий абрикос, курага и пюре абрикоса, что делает начинку более насыщенно. Сверху булочка украшена тимьяном сахаром.