Наше прочтение яблочного пирога на скандинавский манер. Это своего рода гибрид кекса, шарлотки и пирога. Влажное пряное тесто с корицей и грецким орехом, припущенные сезонные яблоки. Сверху пирог залит карамелью из тростникового сахара. Очень осенний вкус!